台中南區』老陳燒餅║傳統中式早餐、手工燒餅、蛋餅、醃肉排蛋燒餅必點!

8 月 27, 2022 南區美食

台中南區』老陳燒餅║傳統中式早餐、手工燒餅、蛋餅、醃肉排蛋燒餅必點!

台中南屯地區的可口燒餅,大家肯定會說老陳豆漿的燒餅!

在地經營幾20幾年,要在連以前在別區開幕至今也有70年的好香味

這傳承三代一直堅持純手工自製的可口,現在已流傳過來台中南區囉~~~

雖然在東南區也有不少家可口的純,但小涼還滿喜歡老陳燒餅家的燒餅夾菜肴的多樣化

燒餅+菜肴總共有16香味能選,天天吃也不會膩!

還有那濃醇的豆漿,不會過甜充滿豆香味,一早就能補滿元氣~~~

老陳燒餅南區店就位在美村路二段,以前的地下道路段那邊、並不會難找~

趕時間的也能先電話訂購再來取回唷~

就餐空間大約6-7桌,一早坐在騎樓的就餐區、空氣清新還不錯的環境

台中南區』老陳燒餅║傳統中式早餐、手工燒餅、蛋餅、醃肉排蛋燒餅必點!

老陳燒餅 菜單

純手工燒餅、光燒餅就能夾16種內餡,選擇性高~

蛋餅系列產品的香味也是跟隨著燒餅,還有規劃出組合系列產品,直接幫你選好

包蛋是我下一次想要試試的可口,飲品的選擇性比較少,都走傳統~

但老陳的豆漿我還滿喜歡喝的,沒有燒焦味、醇厚的順口~

燒餅+伊面+蛋 40元

光看色澤就能看出這伊面醃漬的時間不算少,很夠味!

一旁有提供醬料,能依照自己的香味喜好去加減~

薄酥的燒餅坐上有色澤的伊面、嫩蛋,層次風味挺不賴的!

尤其燒餅的外層千酥烤透的麵香美味,讓我像花遊記內的魔王打喊你 合格 了XD

因為裂花吃過某家的燒餅外層很酥但內層卻還殘留麵粉 沒有烤透讓我失望不已呢

所以現在在吃燒餅都會特別的注意下,畢竟烤透的燒餅吃起來過癮又潤有色澤

坐上的伊面有先醃漬過香味很夠,難過我家彩虹也愛這一味!

千萬別問我都點了燒餅夾肉蛋、蛋餅、我怎會又點了九層塔蛋

其實我也不知道,應該是我得了九層塔魔吧!

就愛那九層塔獨特的香氣,交融餅皮去香煎出來特別香、可口!

高麗菜蛋餅

不像一般的連鎖店是採用生高麗菜來當鮮蔬蛋餅,老陳燒餅這是以拌炒過的高麗菜夾入

其實這樣吃起來特別的鮮甜,色澤雖然沒有鮮脆、但風味我比較喜歡~

軟Q的蛋餅皮坐上鮮甜的高麗菜,多了醬油膏的提味,鹹甜中帶麵皮的Q也是美味滿滿

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