簡單乾淨的用餐環境
福二代故事
福二代米糕菜單,以米糕、肉羹、滷鴨蛋、貢丸、紅茶
跟其他家嘉義米糕很不一樣的是柴魚湯是自取!
嘉義米糕就是單純的糯米淋上噴香的肉燥、在放上幾片小黃瓜並附柴魚湯
小涼習慣吃嘉義米糕會淋上甜辣醬、蒜泥,這邊的甜辣醬比較偏深紅,跟東泉很不一樣,也有一種獨特的味道,這就見仁見智了!因為我個人偏愛東泉XD 米糕比較偏軟一點,拌勻後還滿鹹香的風味,肉燥給的量不少,一碗下來可是飽足!
貢丸我覺得比較一般般!
滷鴨蛋小凉很推薦,不只是滷得夠味,蛋白的部分很Q嫩好吃,蛋黃不乾又綿密呢
肉焿,口味比較偏南部,帶點微甜,肉羹很軟嫩口感還不錯!
柴魚湯味道很不錯、好好喝!!