台中抗漲美食:CP值超高的双魚堂

10 月 08, 2022 台中市美食

台中抗漲美食:CP值超高的双魚堂

CP值超高的抗漲美食

最近小孩開學了  一切回歸正常

我家stanley也正式升上國二了   雖然在心智上還停留在國小XDD

可在他這學期小涼還是有小小的期許啦  只希望他在校乖乖

歷經了八月份眾多的颱風攻擊  導致現在菜價是漲的好可怕

雖然我沒有再下廚 但這還是影響了我們平常外食族的選擇

要好吃又要營養攝取均勻  往往在找飯吃得時候讓人傷腦筋

小涼在某次到小寶的BLOG看分享  嘟嘟好就讓我發現一家抗漲美食

而且離我說遠也不遠  畢竟這邊離一中商圈很近麻

双魚堂位於在學士路上  明顯的大招牌 讓人很好找到!

双魚堂櫃檯處  以紅磚搭建而成
整各給人很古早味的FU~

台中抗漲美食:CP值超高的双魚堂
台中抗漲美食:CP值超高的双魚堂

古色古香的擺飾

 

這邊唯一的包廂式  但感覺空間不大 還滿悶的

 

話說這天下大雨  双魚堂內用餐人客還是滿多的
一樓客滿 我和涼弟是到二樓用餐~ 很寬暢的空間!!

左宗棠雞/170(附飲料)

左宗棠雞 先炸過在下去拌炒 在色澤上相當美觀
入口後香辣可口 雞肉很鮮嫩 配飯吃相當的下飯!!

這碗油飯可是托了小寶的福氣呢
本來在小寶blog還一直詢問這碗是油飯?金光閃閃飯??
結果一到双魚糖報上了小寶的名號  馬上招待了一碗油飯

油飯的米粒都很均勻上色  小涼最愛著猶如醬油卡身的米粒囉
我就是愛醬油 阿某怎皮膚都黑黑XDD
這油飯的米粒偏硬 但入口是QQ的很有嚼勁 色香味俱全啦!!

 

食物評分

 

桂筍封肉套餐/125(附飲料)

以當季食材桂竹筍入味 將控肉魯的相當入味
肥肉部分入口 軟Q軟Q的滑順入口 配上一口白飯 滿滿的肉香在嘴巴內
瘦肉部分 不乾柴 嫩嫩的入口極佳!!

配菜部分 芥藍菜(我不愛)  豆腐  炒筍絲~

炸豆腐/55

很少看到炸豆腐  會淋上這辣醬和薑片
還好這辣醬不辣 是搭上顏色的好看(小朋友也可以接受唷)

 

豆腐炸的相當酥脆 一不小心可是會燙口呢
皮酥內軟就是在形容這道炸豆腐 你看看白拋拋 幼迷迷拉~

麻油雞/150

你能想像這麻油雞料多豐富只要150元嗎
這不說老闆是佛心來著 雞肉也給的很多塊 加上雞肉煮過後
吸滿了湯汁 而且肉質很嫩不乾柴 米血吃起來是QQ的!
湯底看起來稍油膩 但那是麻油很營養的 而且喝起湯後
會先聞到淡淡的酒香氣  回甘鮮甜呢
小涼很北七的在麻油雞這圖上  放了一張控肉的肥肉狀
迷有辦法 這入口不油膩的好滋味  讓人想要在分享咩

肉粽/65

第一次來用餐正逢端午節前夕  看到店家專業的包粽子
小涼一定也不可以錯過得 馬上點一顆來粗粗!!
她得價位乍看下 會覺得不親民  小涼來分析給大家看看
肉粽內 有肉質鮮嫩的控肉和鴨蛋黃  還有的栗子和大朵香菇等等..
豐富的內餡和拌炒過後的花生米飯  一起搭起來再蒸透~
入口後的食材料 可是會讓嘴巴裡多層次口感和美味呢

附餐可選紅綠茶或熱湯  小涼選了紅茶 綠茶
在茶飲上 就很一般般~

涼拌青木瓜/100

當天由泰國本地人下廚  涼拌的青木瓜
很道地 酸辣甜度都拿捏得嘟嘟好  夏天吃更為爽口
青木瓜很脆硬呢

櫻花蝦/115

我家stanley是炒飯控  所以每到一家店有炒飯類
他是必點的 自從在某家日店吃過櫻花蝦炒飯後 愛不釋手呢
双魚糖得櫻花蝦炒飯 用料很實在 顧及客人的營養健康
炒飯內的配菜也相當豐富 有高麗菜 紅蘿蔔等
飯粒炒的很均透  粒粒分明的炒飯最得人愛嚕!!

泰式雞肉飯/125

小涼到覺得這麻辣醬汁 有點像吃那種辣XDD
雞肉炸過後 咬口不油膩 雞肉鮮嫩不乾柴

/50
很大一盤 只是炸的過透了點

 

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