台中市美食.景點住宿大里區美食愛食記吹牛牛排館║新開幕！排餐最低只要$279，自助吧滷肉飯、鹹酥雞炸物、湯品、沙拉、熟食、飲料霜淇淋無限吃到飽！(無服務費)2021-12-24
愛吃肉的朋友看過來！最新鮮感原塊牛排，絕對滿足愛吃肉的人〜台中大里近期開了家以$279就能吃到美味豬、雞、牛排的吹牛牛排，不單單只有這樣，只要點排餐就附贈自助吧無限享用，滷肉飯、炸物小點、湯品、沙拉、熟食、飲料霜淇淋吃到飽！而且還沒有收服務費，聚餐１個人$300有找，CP值破表! 吹牛牛排的位置，就在台中市大里區大明路上，緊鄰大買家位置很好找唷！！
吹牛牛排的門口帶點工業風的等候區，等候不無聊還可以先看電視介紹吹牛牛排的餐點，輪到你時就可以快速點餐、品嘗美味!
店內有著挑高的用餐環境，空間明亮又寬敞，就算多人來聚餐也不會覺得很擁擠，加上動線的規劃也很棒！目前某些桌也有隔板規劃，就算１個人來吃牛排也很輕鬆，想吃就走無需揪人就可出發！！
吹牛牛排菜單，以鐵板套餐系列、嚴選鐵板套餐系列、超值雙拼套餐系列為主，吃巧又吃CP值的推薦鐵板套餐中的吹牛、吹雞、吹豬，想要吃好一點就選嚴選套餐中的菲力、沙朗牛排或私藏老饕豬排都很不錯，想要吃份量更多的就選雙拼唷!! 吹牛牛排不收服務費並提供自助吧吃到飽，所以有一人一排餐的低消或自助吧，兒童餐含自助吧$200限140公分以下孩童。100公分以下孩童免費、110~140公分低消$150~
點好餐後，我們就開始進攻自助吧區，這區域內每日會提供四樣熱炒、玉米濃湯、中式湯品、滷肉飯、炸物(不定時更換)、沙拉吧、飲料以及霜淇淋
沙拉吧!! 精選時蔬、水果、葡萄乾還有千島醬可加入
五更腸旺是白飯的殺手，剛好吹牛這也有提供白飯唷！！
清炒油菜，油菜是小涼的最愛，加上大火快炒很清脆，讓我夾了不少~~
三杯豆腐，板豆腐耐煎又富含豆香與三杯醬汁一起煮至略收乾，香氣十足，吃起來也具口感~
蒜香高麗菜，以高麗菜為主搭配黑木耳、火腿、紅蘿蔔、香菇等大火快炒，這一盤可說是繽紛又營養。
炸物點心，宛如是小凉在宵夜時所買的鹹酥雞攤的炸物XD 也是一般餐廳內較少提供在自助吧的炸物，相當具吹牛特色!
這一盤炸物點心一整個就是寫上小孩的名字，帶小朋友來用餐應該會猛攻這一盤XD 微笑薯餅、脆薯、薯條以及雞塊。
玉米濃湯的勾芡不會太濃厚，喝起來的濃稠嘟嘟好，多了玉米和火腿增添不少口感~
冬瓜蛤蠣排骨湯，料不少唷!!
想不到吧! 在牛排館內也有滷肉飯可以吃，而且滷肉任你加到爽(以不浪費微原則唷)，小涼個人魯肉飯鹹香度還不錯，搭上的米飯不軟爛，拌勻後吃還不賴!!
各式飲料喝到飽，均是玻璃罐裝有可樂、雪碧、橘子汽水、美粒果果汁等等
小凉吃沙拉不愛太多醬，所以加入少少的千島醬點綴而已XD 鮮脆的生菜、苜蓿芽以及甜香的番茄、紫高麗菜加上葡萄乾就是專屬小涼的沙拉碗
點排餐都會附贈一顆餐包，餐包烤過外皮香酥內有淡淡的奶油香氣，粉好吃!!
嚴選菲力牛排，對自己好一點就是給他點菲力下去啦!! 在吹牛牛排這5oz的菲力牛排竟然不用$500!! 是以$429的價格給原塊肉、無收服務費再加上自助吧任你吃喝，可說是CP值破表呢..通常店家會將醬汁給淋入，如果你本身跟小凉一樣喜歡沾取玫瑰鹽的就請店家幫你將醬汁另外放，自己沾取即可(很貼心吼)
吹牛牛排家的菲力特色就是原塊肉厚切，絕對讓愛吃肉的你滿意~
菲力肉質柔嫩，配上玫瑰鹽香味的層次更加豐富，建議大塊入嘴較能感受到菲力美味多汁風味獨具的美妙滋味!
你喜歡加玫瑰鹽還是黑胡椒醬呢?
你喜歡大口吃肉，還是小口細細咀嚼呢? 其實小涼都是看當下的心情XD 但更愛大口吃肉細細咀嚼享受牛肉的香氣與甜味~~ 切上一塊沾上黑胡椒醬、那獨特的辛味也能帶出菲力的甜香味兒呢
覺得肉太生的朋友可以將粉嫩的這面往鐵板放去，再增加些熟度，但也會建議吃五分熟的細緻滑腴且富有層次的口感唷!
特選麵條不是軟爛的口感，而是有點像義大利麵的咀嚼風味唷!!
東門吹牛$279附自助吧吃到飽，點排餐均會多附一顆餐包。
小涼個人覺得如果你對肉的部位沒有迷思，其實點這東門吹牛來吃就很讚！精選上肩頰的部位，厚實度有並且搭上麵條、荷包蛋、青江菜以及玉米，時蔬會不定時更換喔!
整片牛排叉起來，份量可不小啊!!
牛排肉比較偏瘦，切塊入嘴滋味軟嫩不肥膩，而且只有微微的帶筋，對於長輩、小孩來說也很OK唷! 建議可以先單吃原味，感受牛肉的香，再沾些玫瑰鹽或是淋醬品嚐都有各自的獨特風味唷!!
我家S還是比較偏愛牛排沾上蘑菇醬的風味，一塊牛肉一口麵條依序入嘴，細細咀嚼享受肉感十足的牛排，真的是一場幸福的午宴啊!!
除了固定的玉米濃湯以外，不定時的更換另一中式湯品，這天是冬瓜蛤蠣排骨湯，吹牛給料真的不手軟，輕鬆就將蛤蠣、排骨、冬瓜給舀上碗，湯頭喝起來很清爽，搭配牛排也不賴喔！
這根本就是來到鹹酥雞攤嘛XD 炸米腸、米血、甜不辣、黑輪、熱狗通通有，而且店家有個貼心之處就是不會單一樣炸很多，以少量多樣化，讓你就算平日來也可以吃到很多種炸物來滿足口慾。
