呷呷叫 旗魚黑輪║海鮮三寶正式上場~~~真材實料個頭大、新鮮現炸風味佳!

8 月 19, 2022 南屯區美食

呷呷叫 旗魚黑輪║海鮮三寶正式上場~~~真材實料個頭大、新鮮現炸風味佳!

南部名產旗黑輪、現在不用開車南下在台中就可以輕鬆吃到囉~~~

107/12/27~107/12/28,三間店下午三點開始每人一支旗魚黑輪免費吃,🈵️200元,送鮮味卷一支

呷呷叫旗魚黑輪就位在黎明路二段與向上路口(公車站牌下)
下午四點就開始賣了,紅色燈籠洋溢著濃厚日式風味的攤位
每到放學時間就有爸爸媽媽帶小朋友來買,更是周邊補習班、上班族的午後銅板點心呢

 

開放三公里內滿300元即可外送,三公里外滿500元即可外送

老闆說要炸出好吃的旗魚黑輪並不難,油溫只要控制在180度
旗魚黑輪下油鍋炸至三分鐘即可撈起,時間掌握的嘟嘟好、美味就輕鬆入嘴囉~

簡單的SOP程序,目前呷呷叫旗魚黑輪也有開放加盟喔!

很神奇的是接近三分鐘、這些旗魚黑輪也通通浮出油面,告知著店家我好了XD

剛炸起來的旗魚黑輪有著閃亮的魚漿外衣,看起來是又Q又軟嫩,令人期待!

稍微的瀝乾下,但基本上這旗魚黑輪經由這樣的高溫炸過後、不卡油呢

老闆立馬就可以將旗魚黑輪堆滿整個盤子,換下一個動作~~

不規則的胖胖旗魚黑輪一支支插入竹籤、超級香的啦!
因為手工所以才會呈現大小、形狀不依唷!

如果邊走邊吃可以直接用攤子上的調味料直接淋上,外帶的話就跟闆娘拿夾錬袋直接裝取
調味料有胡椒粉、泰式酸辣醬、店家自製辣椒醬、番茄醬
敢吃辣的朋友一定要試試店家自製辣椒醬絕對讓你一口過癮不停口~

最狂旗魚黑輪就在呷呷叫,這樣還不壯觀嗎??
快來品嚐正港台灣美味包蛋旗魚黑輪!

 

純手工製作,用料實在大方,內餡飽滿扎實,一口咬下飽嘴滿足!
小凉發現很多客人都喜歡撒上胡椒粉,稍微的提味就有美妙的口感~

小凉個人比較偏愛淋上泰式酸辣醬,微辣帶甜的滋味搭上Q軟香酥的旗魚黑輪
每一口都有著多層次的風味!

一條條黑輪雙重享受,外皮散發香氣、口感酥酥脆脆,厚實旗魚漿包裹著水煮蛋
就是要你吃到不要不要~~~

旗魚黑輪吃起來帶點Q度,一口咬下除了鮮甜爽口的好滋味
還可以嘗到一小塊的水煮蛋,口味恰到好處,是一種會讓人愈吃愈涮嘴的好味道~

一開始吃就有很濃的旗魚漿香味,中段還有旗魚漿和蛋黃的香氣
根本就是會讓人肆無忌憚的1支接1支吃下去~~

旗魚黑輪、單一支15元,買7支100元卡划算,小朋友下午小餓的話,吃個一兩支就很剛好
有時候替家人晚餐加菜也很簡單~

想要怎麼拍、怎麼吃隨心所欲 .
別忘了有吃辣的一定要試試店家的手工辣椒醬喔!

喝起來滋味甘潤、醇厚又清爽,與旗魚黑輪搭配透沁涼
高山冷泡茶一瓶35元

第一次看到銅板小吃、老闆還給集點的店家、買一支集一點、集滿10點還送一支旗魚黑輪
我說老闆阿~你也太佛心了!

新推出海鮮三寶(花枝干貝燒、花枝排、包蛋旗魚黑輪)+高山冷泡茶原價140元、現在特價100元

呷呷叫 旗魚黑輪║海鮮三寶正式上場~~~真材實料個頭大、新鮮現炸風味佳!
呷呷叫 旗魚黑輪║海鮮三寶正式上場~~~個頭大、新鮮現炸風味佳!

花枝干貝燒,炸至金黃香酥的模樣好誘人,入嘴外酥內Q彈、還保有海鮮的鮮甜汁
竹籤標示的地方太讓人驚喜了(鮮甜快爆出來),干貝、花枝一同在嘴巴內奔放 好美妙!

花枝蝦排,我家S大大喜歡、一個人可以一次吃兩塊、還好老木也不是省油的燈、搶到一塊XD
感覺是有裹上香酥的粉油炸,很有的FU、香酥可口不油膩、彈牙的蝦子、花枝
讓人宛如跳入大海內般舞動的風味超讚!!

花枝干貝燒、花枝蝦排你喜歡哪一款呢?

店家推出海鮮三寶+高山冷泡茶原價140元、現在特價100元,一次就給他全梭哈吧!!

趁特價一次滿足味蕾~

 

呷呷叫 旗魚黑輪
電話:0985-854888
地址:台中市南屯區大墩十街203號
營業時間:15:00~22:00(周日公休)
臉書粉絲頁:呷呷叫旗魚黑輪

 

呷呷叫旗魚黑輪黎明店
地址:台中市南屯區黎明路二段176號
電話:0985-854888
時間:15:00~20:00(週日公休)

 

呷呷叫旗魚黑輪朝富店
地址:台中市西屯區朝富路268號
電話:0987-570818
時間:15:00~20:00(週日公休)

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