還記得小時候最愛的古早味砂糖蛋糕嗎?? 自從知道有幾家在手作之後，小涼每當懷念起這小時候的味道，就會立馬跑去購買，而且每一家吃吃看，尋找出最對我胃的手工蛋糕捲!!
其實購買雪花齋餅行家的古早味蛋糕捲已經2、3次了，每一次都忘了還有這家未分享，加上是舊手機隨拍，就請大家多見諒囉!! 覺得沒有分享很可惜，畢竟現在很少見這種古早味蛋糕捲了，重點是店家都離我不遠啦!! 雪花齋餅行在豐原有百年以上的歷史，除了古早味蛋糕捲以外，還有綠豆椪、月餅等餅類唷!
台中還有哪裡買的到古早味蛋糕捲→ 丸Maruまる菓子 → 樂芙手作甜點工作室 → 東格蛋糕製造所
每次來雪花齋就是為了這古早味蛋糕捲來，光看就很療癒~~
除了古早味蛋糕捲以外，雪花齋還有再販售多款餅類，杏仁酥、蒜蓉餅等，價格依店家現場為主!!
古早味蛋糕捲一盒內有六條、售價210元~~ ，目前價格是238一盒! (109/12/07)更新
不想一次買太多，這邊也有單條販售唷! 小涼有時候來廟東夜市吃美食，就會順便走過來雪花齋，買上一條古早味蛋糕捲當甜點吃，超享受!!
古早味蛋糕捲的禮盒很繽紛，不管是送禮或是自己吃都很棒，常溫一天、冷藏三天! 購買後建議趕快冰冷藏，以免氣溫影響將砂糖給融化了!!!
很抱歉，我的古早味蛋糕捲被我弄得有點不漂亮，買後又去逛街、回到家放入冷藏後再拿出來，表面上的砂糖都有點快融化了 下次去買應該要戴保冰袋XD
但還好只是賣相不好看而已，並不影響口感，古早味蛋糕捲外有著一層細砂糖，所以吃起來的口感會很多元，有著卡滋卡滋的口感，但入嘴後就會立馬化入口中與蛋糕體的鬆軟結合，蛋香明顯濃厚的懷舊滋味，令人滿足啊!! 這時候熱量、糖分都先拋在腦後了!!!
雪花齋餅行
電話:04-25222315
地址:台中市豐原區中正路200號
營業時間:08:00~22:00
臉書粉絲頁:雪花齋餅行
