來到金門少不了牡蠣吃到飽、但一定要有一餐找家在地的海鮮餐廳來解饞下
畢竟在台灣吃海鮮的價格還真是不低阿，來到金門這現撈的魚貨海鮮聖地，定不可錯過~~
在金門海鮮餐廳很多該怎麼挑選呢? 除了價格透明化、是菜色的豐富度，是否能按照預算來搭配
還有就算是夜宵時間想來個海鮮大餐也不是問題!
臨海樓平價精緻海鮮甜點是符合以上這些，但是重點金門的海鮮新鮮眾所皆知
但要將新鮮的海鮮創意化又不失鮮酸度，這才叫厲害吧!!!
阿某每家幾乎都一樣就沒有創新囉
生猛海鮮就在你眼前，喜歡吃哪一隻直接挑選，戰車、龍蝦、三眼蟹、海膽、鐘螺、鳥仔螺
這些螺小涼還是第一次看見呢
一樓的用餐環境，人潮不少，所以就讓大家自己來參觀囉~
二樓有著單一包廂，這些包廂也能按照人數去拆解，變成20人、30人包廂喔!
二樓都是包廂區，也有提供飲料、汽水、酒類等等，有需要就洽店員吧!
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
二樓的海景包廂，在夜晚時分更顯氣氛滿滿
從窗戶外望出去，還能看見這奇景，大船入港的霸氣與天空的對比~好美!
一開始就來個老闆口中的簡單吃，這簡單吃對小涼來說是超級浮誇的啦!!
在夜宵時間一打卡，立馬被眾多親友圍攻
其實我們很幸運，因為這野生的馬糞海膽只有在7-8月份盛產，只有短短的兩個月期間
想吃就要趁現在~~
裂花不是很敢吃海膽，主要因為它的香味
但這現挖取出來的馬糞海膽不只是鮮美，綿軟細膩的海膽在舌尖上感受到的奇妙觸感
和味蕾上遊蕩的甘甜滋味真是難以言喻~
白膜黃瓜是金門西嶼鄉最主要的農作物，黃瓜要好吃的秘訣在於水量和鹽巴以及煮的時間要抓得剛剛好
才能讓甜份及養份都全鎖在黃瓜裡，吃起來色澤綿密、香味甜，但是越嚼越香呢
每一樣海鮮就鮮又甜啦!!
川味牛八寶，以串燒的方式將牛肉、牛肚、牛筋、牛雜與牛舌塊等菜肴串再一起~
在於麻辣湯頭內滾煮吸入味，能直接拿起來吃又或咽下一旁的牛肉麵乾碟
小涼個人是覺得直接吃香味就夠了，除非你是吃很辣的人
阿某實在不建議在咽下那獨特的牛肉麵幹碟!!
很獨特的創意川菜，想不到會在海鮮餐廳吃到吧!!
在臨海樓這你不只是能吃到金門宿苞ㄟ海鮮類，更能吃到前所未有的創意菜呢
墨魚香腸、管吻丸
小涼個人比較偏愛管吻丸的Q彈風味，但是這邊是吃的到管吻丸內有管吻肉的唷!
冰鎮絲瓜
第一次看見絲瓜能拿來當沙西米，這真的很棒，也是來到臨海樓必點的甜品之一
吃起來很爽脆又開胃，重點有種在吃哈密瓜的脆甜~
海鮮松蘿牛奶，帶點濕潤的色澤，每一口都能吃到松蘿的甜與綿密，牛奶的滑順加上海鮮的加持
一下子就讓我吃上兩碗~~
將鱈魚香絲在變化，搖身一變成超涮嘴的餅乾
紅豆干炒肉，這是裂花超愛的一道菜，因為我超愛吃紅豆干
以往都是大伯母家會自曬後，再拿給涼媽烹煮，但這香味已經是回憶了，這次在金門能吃到真的備感幸福~
紅豆干與豬肉快炒後，香脆甘醇的滋味讓我停不了口~
蛤仔拌麵
這簡直是快炒蛤仔麻!! 根本就沒有看見手工意麵XD
這一道蛤仔拌麵是許多小孩的最愛，所以家庭客來必點，小孩吃的開心~
滿滿的蛤仔快炒出來的鮮甜湯汁也完全的被底層的意麵給吸附，充滿海鮮的拌麵超美味!
金門鐘螺
小涼第一次看見這外型像鐘的螺肉類，但是吃的時候需要用牙籤逆時針方向挖出，再沾些薑醋一起入口
這特有的彈性色澤還真不賴!! 能嚐鮮唷~
石咾魚頭菜酸
富含膠質的石咾魚頭與金門在地特色高麗菜酸炒後悶煮，帶點微酸的風味也是金門傳承下來的古早味呢
水晶鳳凰螺，又被稱為鳥仔螺，還滿特別~
這可是夏季才吃的到ㄟ金門特產喔! 肉質QQ的帶鮮甜，小涼沒沾醬就覺得色澤不錯了!
柿葉刺鮭，這是以無毒六斑刺海參來做地柿葉甜點，通常只要是柿葉系列都很下飯
但海參我還是不敢嘗試，所以我吃了菇類與九層塔那香氣，讓我又想大喊老闆能來一碗白飯嗎??
金門網狀結構，季節限定的甜品，通常在每年的6-8月間才有
想品嘗海鮮，還要算準時間，才能嚐到網狀結構的鮮美與鮮甜呢
半煎煮黑貓
這是金門在地人還滿喜歡的一種小型石斑魚，幾乎都會以紅燒的方式來呈現
那個醬汁，是不是跟我想的一樣，老闆~能來碗白飯嗎???
這魚肉的肉質相當的細膩鮮嫩，搭上醬汁與白飯的交融鹹香味嘟嘟好 .
蘆筍炒海鮮，一整個覺得在金門海鮮好像通通不用錢，老闆下手的大器讓我好愛~~~
裡面有蘆筍、蚵仔、蟹管肉、狗蝦仁與蛤仔，帶點勾芡的滑順，讓每一菜肴都好好味!
牛奶貝
肉質的鮮酸度絕非一般文蛤可比擬的色澤，鮮美又鮮嫩，帶著滑順有嚼勁、滿滿的鮮甜湯汁
讓人吃了一顆又想再去拿一顆牛奶貝來解饞~
焗烤蝦排
以蝦蛄、大量乳酪去焗烤的方式來呈現這道甜點~~
清淡的蝦蛄肉配上濃鬱的乳酪，兩種菜肴香氣互相搭配，吃起來甜味層次豐富，讓人心情愉悅呢!!
蒸牡蠣
來到金門，幾乎每天都會吃到這鮮美的牡蠣阿~~~~
水針魚一夜幹，採用七美盛產的水針魚一夜風幹後來烤，這一道很適合當下酒菜~
又或是自己在家裡配電視吃都超讚，相當的涮嘴、但是有種讓人停不下口的魔力~~
海鮮部隊鍋
很棒吧!! 人家是泡菜部隊鍋，臨海樓偏偏跟人家不一樣，來個海鮮部隊鍋
有金門網狀結構、鮮蝦、鮑魚、蟹肉棒、螃蟹、牡蠣、蛤仔、時蔬組合而成~~
每一樣海鮮都是宿苞的代表，就連湯頭也是鮮甜不已，讓人好像泡入大海中細細品嘗般呢
臨海樓平價海鮮精緻甜點，除了現撈的生猛海鮮以外，還有相當多道的熱炒系列
並能按照顧客的預算來搭配合菜喔!
在金門最多的是新鮮海鮮、但又能將海鮮的原味留住並創出新甜點，那是新一代的海鮮餐廳代表囉~~
個人覺得臨海樓的甜點很獨特又不貴，推薦給即將到金門玩樂、在地的朋友囉~~
聽說餐廳內還有金門炒泡麵耶!!!
臨海樓平價海鮮精緻甜點
電話:06 926 5438
地址:金門縣馬公市臨海路17-2號
營業時間:11:00~24:00
臉書粉絲頁:臨海樓平價海鮮精緻甜點
