這一家無名麵攤位於在向上北路與華美街口,從11:30開始營業到收攤座無虛席
小凉每次都是錯開用餐時間,下午2、3點才來用餐依舊是內用滿滿人潮~~~
想不到麵攤內的滷肉飯是我久久沒來吃會想念的滋味,你呢??
這次來用餐才發現跟之前的菜單有稍微的不一樣了!!
我每次來必吃的燒肉沒有賣了
滷肉飯(小)
這邊的滷肉飯不死鹹,而且滷肉滷的相當的透又入味 ..
搭配些許瘦肉、肉鬆吃起來更是不膩嘴又多了一種風味超涮嘴~
有吃辣的,小凉更是推薦可以在加上少許辣椒醬油內的辣椒即可
微辣的滋味刺激著味蕾沁動,更會不自覺的一口扒上一口停不了~
拌勻後入嘴,香Q的米飯都染上了醬油色澤,香氣四溢~~~
滷肉帶點黏透的入口即化口感,米飯沒有過於軟爛,吃起來相當有口感
鹹香的滋味讓我久久沒吃到就會懷念啊~~
乾麵(小)麵條:粗
陽春乾麵。搭上自製肉燥、超香的拉~
小凉依舊加上辣醬,帶點辣的風味更涮嘴,但我還是偏愛滷肉飯XD
乾餛飩
給的份量不少,但我記得有10顆以上吧!! 還是嘟嘟好10顆
再淋上店家自製辣醬,就好比紅油抄手般XD
餛飩皮不算厚,所以入嘴不會覺得都在吃麵皮,鹹香有勁的口感
加上辣醬可說是相當的涮嘴,會一顆接著一顆的吃~
乾餛飩吃起來鮮嫩爽滑,肉餡也很鮮~
地瓜葉
川燙後的地瓜葉淋上香油就超美味,而且地瓜葉燙得恰到好處~