藏匿忠孝夜市巷弄內,純炭火現烤串燒,平民銅板價!炒飯、炒麵分量多,聚餐小酌CP高

8 月 27, 2022 南區美食

藏匿忠孝夜市巷弄內,純炭火現烤串燒,平民銅板價!炒飯、炒麵分量多,聚餐小酌CP高

忠義西門町是小涼家覓食的最大區域,不只是整條忠義路為甜品一條街
就連周邊的巷子內,統統是特色小吃、甜品呢
特別在夜宵時間,我們就會到忠義西門町去找鹹酥雞、燒烤、地瓜球等等
這種吃巧不吃飽的特色小吃在夜宵時享用也不覺得罪惡XD

在忠義西門町裡的燒烤不算多,特別從生魚片烤到熟食的更沒幾家,一個手掌都數的出來
這也是小涼特愛中秋節的原因,除了家人的相聚之外,是品嚐那獨特的炭香氣甜品
這家炭在忠義西門町的前端民意街內,距離興大附農也不必五分鐘
而且在下午五點半開始營業後,也很多學生會來這覓食
採用原石灰炭烤菜肴加之串燒的平民價格,蛋炒飯只要50元,更是學生、小資族最愛的銅板甜品

店內的用餐環境不大,但有冷氣開放,桌數大約4桌
有提供更多聚會包場服務(這方面就要他們與商家接洽囉)
餐點都能內用、外帶,怕等候太久也能先打電話訂購再來拿唷~

店內有提供更多氣泡飲料、茶飲、多款啤酒等,有需要的請洽店員
(未滿18歲請勿飲酒、飲酒不開車、開車不飲酒)

炭串燒入內消費需要注意的!!
自帶酒類會收開瓶費300元喔!除非你消費滿1500元,就能折抵一瓶
不提供更多冰塊、蒜頭、菜單之外的甜點
偷偷地說店內隨時會不小心出沒隱藏版甜點,能查看店內小黑板
炭串燒是禁菸的場所喔!

炭串燒 內用菜單,價格從10元~80元,不超過百元的甜點小店,小涼最愛啦!
請朋友吃飯我還省了荷包XD
炒飯、炒麵系列也從50元~80元,甜度也很足夠捏!
小涼還看到有些女孩都點一份炒飯加些串燒一起分食就飽足了!

店內餐具、醬料統統他們來唷!!
他們的口味他們加料XD

藏匿忠孝夜市巷弄內,純炭火現烤串燒,平民銅板價!炒飯、炒麵分量多,聚餐小酌CP高

內用填單,外帶他們取回即可,就像這位先生一樣他們想要吃啥就他們打開冷藏櫥窗
他們取重播入器具內,這應該是要去聚會、挑的可很多、一整個滿的像山一樣高~
你就知道商家的串燒,每週都是要搶快的,晚來就只能吃炒飯、炒麵XD
但還是要建議下,在取回食物時、請盡量不要說話!

每週提供更多大約34款串燒,六款炒飯、炒麵,偶爾出沒隱藏版甜點
這些串燒都是從生魚片直接在烤爐上烤到熟唷!
不像有些燒烤店都是炸過、或者川燙、滷過後再烤,而且在這邊的串燒更能保有菜肴的原始風味

目前優惠活動是雞心、雞胗、雞屁股、雞翅任選五支只要100元

S每天吃串燒是少不了,、楊桃、豆皮、松阪豬
小涼則是無法錯過米血、雞翅、豬肉蔥串,這些當夜宵吃熱量還好嘛
當晚餐吃一定要再來個炒飯、蛤蠣湯才飽足~

30幾種串燒,每一樣都很想吃吧!!!
比較特別的是右上角是帶骨雞排、無骨雞腿排,這都是當日新鮮的溫體雞肉喔
不必懷疑也是客人現點現烤的風味,也因為從生烤到熟,這雞腿排的時間大約要15~20分
建議外帶的朋友能先打電話預訂,來現場等也是OK,商家有準備椅子能稍坐聞燒烤香XD

終於輪到我的串燒上炭烤爐囉~~~
這種原石灰下去炭烤的甜點,是有獨特的炭香可口,但也是考驗這商家的技術
在等候的同時與老闆娘閒聊,老闆娘說別看她這般年輕就以為技術不如長輩
她可是從小跟著媽媽在潭子區販售烤爐燒烤至今有16、17年了呢~~

菜肴一定要烤到熟透才能刷醬,讓醬汁的味道慢慢入菜肴內,這樣才不會吃起來不融洽
刷醬後也是準備要米飯囉,小涼也要回座位上去了~

串燒都會比較久,而且點的肉絲炒飯一下子就先米飯了!!
現點現炒的炒飯充滿了鍋氣的香,而且甜度很多阿~~

小涼從小就比較偏愛醬香氣的炒飯,特別大火的炒飯更是可口
米飯排錢分明與洋蔥、肉絲、肉片、蔥末大口入嘴,層次的顯明幾口接幾口涮嘴~

蛤蠣湯
飽滿的蛤蠣、加之鮮甜的湯頭,很順口!
不管是搭串燒或者飯麵類都百搭呢~~

YA! 香噴噴的串燒終於好了~~~
除了商家刷上的獨特醬汁外,小涼沒有再加之任何辣粉唷
它們家我比較偏好原味呈現!!

楊桃吃起來清脆不苦澀,而且嚐起來還帶有炭烤香呢
偷偷地說烤不熟的豆子就會帶微微的苦!

豬肉蔥串,幾口咬下焦香可口蔥段脆辛,色澤飽滿豐富有層次
這一款每天來都是必點款串燒之一!!!

外酥內軟又很可口的烤豆包一直來都是S的愛~

老實說我他們每天烤芋頭一不小心是會外焦內硬
而且每到燒烤店看到有芋頭我就必點,我也要來考驗別人XDD

芋頭外層帶有點微焦香脆的石灰香氣,內層軟Q不會過於乾硬和膩口
咀嚼色澤超棒,幾口接著幾口不停呢

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