為了美食到處跑
自從有了自己的部落格後 可以將自己喜歡的美食
或是遊玩地點和朋友分享外 還可以結交到志同道合的朋友 姐妹
還有許多朋友會告知哪邊有美食 讓我往哪邊跑 真是多謝大家
各地美食
有時小涼看大家分享各地的美食或好玩的地方
都恨不得自己有分身可以四處跑 但有時候也是要為了柴油鹽米這些瑣事
為優先考慮 才可以輕鬆自如的亂跑 其實小涼還滿感謝我家老爺的!
總不會約束我 讓我假日想去哪就去哪(可有拖油瓶XDDD)
遊玩起來也不會有很多負擔
在五月份的某個假日 小涼和小砂姑娘來趟楊梅爆食之旅(偶又拖文了)
行程:小鎮鮮肉湯包 福廣燒臘 矮古ㄟ客家蔥香麵
一大早就是從這小鎮鮮肉湯包開始(今日我有帶打手stanley)
營業時間為早上6點開始~11點半 但來晚了 可以選擇的系列也會變少
因為我和小砂就是那晚來的客人ˊˇˋ
現做手桿麵皮 另一人就將內餡包入 好上蒸籠
最近小涼真的發現現做這兩各字 已經變成我的動力來源了XD
店家餐桌椅區 感覺有點像在吃擔仔麵的FU~
各式湯包
桌上醬料區 要怎樣搭配自己加料囉~~
小籠包/7個55元
話說吃小籠湯包 我還是比較店家 是連蒸籠都給我一起上桌
阿某你瞧瞧 這脆弱的湯包 不知道哪顆已經給我破洞了
至少在蒸籠內 我夾起後可以用湯匙保護著 就算弄破也是自己弄得
我還甘願些XDDD
皮薄的湯包皮 妳看看夾起後 湯汁都往底沉去囉~~
小涼習慣加辣椒一起粗!! 我不愛薑絲~
而且最好是一口入嘴巴(小涼不怕燙 是個愛喝熱滾滾得湯品ㄟ郎)
那種滾燙的湯汁在嘴巴裏碰開 很過癮的
人家說醜媳婦在怎樣也是要見公婆麻~
所以這鮮肉湯包還是要有斷切面
雖然小小一顆 但內餡是飽滿的 鮮肉加上蔥花帶點淡淡的胡椒味
湯汁喝起來很鮮甜 沒有討厭的腥味
酸菜包/20元
撕開後 淡淡的酸菜香味 包子外皮吃起來既然有淡淡的甜味
忘了問老闆是有加鮮奶嗎? 包子外皮很Q口感吃起來比較膨鬆軟實~
本來剛撕開酸菜包 我心想這酸菜真少 但當我ㄧ整個撕開狀後
才發現內餡的酸菜有夠多啦 而且還是辣味的酸菜包耶
店家所使用的酸菜 略炒過後才包入 酸菜吃起來有飽水度
不會過乾 而且酸菜還有脆度 不會讓你感覺在吃乾乾又扁扁的酸菜樣
搭著沒啥味道的外皮一起吃 嘴巴內是有層次的口感 帶點微辣讓我開胃囉~
離開前 來張老闆的合照 老闆人超親切的
在我們告知下攤地點時 還熱心的跟我們報路呢
小鎮鮮肉湯包
電話:03-4815087 0915-577511
地址:桃園縣楊梅鎮文化街289號