高家肉包║在地推薦傳統早餐,白胖紮實肉包、酥脆手工蛋餅、還有肉餡鮮香的餛飩湯(力行國小旁)

8 月 24, 2022 台中市美食

高家肉包║在地推薦傳統早餐,白胖紮實肉包、酥脆手工蛋餅、還有肉餡鮮香的餛飩湯(力行國小旁)

台中東區在地傳統,高家離小涼不算遠,但我竟然好晚才知曉
高家肉包顧名思義一定賣肉包XD 但晚來就還吃不到另一招牌唷~
香酥蛋餅也是不容錯過的美味,手工擀麵皮現煎的蛋餅是會讓人回味的!

高家肉包是在力行國小斜對面,位在進化路與進化路221巷交叉路口
周邊算好停車,但人多時就要抽號碼牌等待囉~~
我只能說我很幸運,當下先到不用排隊、又點到最後一籠小籠包(開心)
高家肉包賣的品項不多,以肉包、香素菜包、豆沙包、小籠包、餛飩湯、饅頭
奶茶、蛋餅、豆漿等,價格上有比一般傳統早餐高些,價格這方面就看個人囉~~
本篇以手機note5拍攝

高家肉包║在地推薦傳統早餐,白胖紮實肉包、酥脆手工蛋餅、還有肉餡鮮香的餛飩湯(力行國小旁)

白白胖胖的肉包,一顆25元~

店家現點現煎的蛋餅,麵皮是現擀在放入鍋內香煎後再打蛋完成
這一鍋內煎不完的蛋餅阿~~ 有發現這蛋餅是每桌必點的早餐之一

蛋餅,餅皮很香酥內柔軟,大人小孩都很喜歡~~

小籠包
小凉在網路上先做功課時,發現這小籠包常常晚來就點不到了
我今天真的見識到,想不到最後一籠就在我眼前。哇哈哈~~

小籠包算是有口感的小小包子,麵皮比較厚實,肉餡飽滿帶蔥末
沾上些醬油更是提香,這一籠吃完真的飽到不行~

、香菇素包子

肉包外皮帶麵香,紮實中又帶鬆軟的外皮與肉餡結合,微微的湯汁濕潤麵皮
這樣的肉包小涼也很喜歡(你有啥不喜歡的XD) 有喔!那種沒有帶湯汁的包子我就粉不愛
肉餡的飽滿,25元我還可接受~~

菜包內餡滿滿的高麗菜、香菇、紅蘿蔔絲等豐富
但我不愛菜包、點的人說還不錯吃、但她更愛蛋餅~

餛飩肉餡鹹香美味,餛飩皮吃起Q彈有勁,餛飩湯喝起來不會油膩
對於早晨的第一餐來說是一碗讓你喝過後會再想來一碗的好湯~~
下次來點個蛋餅或肉包配餛飩湯就滿足了~~

高家肉包
電話:04-23602772
地址:台中市東區進化路230之4號
營業時間:06:00~11:00

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