台中太平傳統早餐,小涼真的比較偏愛中式傳統早餐,那熱熱的美食最對胃
尤其在地人帶路的隱藏版美食,讓人不想睡過頭也想吃到的美味!!
三叉早點位於在東平國小後門正對面,沒有招牌卻有著滿滿的人潮
可能是因為大家要上班、所以讓S感受到翻桌率超快XDD
三叉早點 菜單
價格從10~30元,這價格真的很佛心~~
整排的碗粿也經由客人不段的購買,在我離開前剩下這些~~
小凉本身比較偏愛這種傳統的碗粿,加上菜脯就好好吃囉~~
陽春麵(乾)
這邊比較特別的是乾麵系列上頭給的是空心菜,聽朋友說這空心菜都是店家自己摘重的呢
拌勻後吃,麵條滑順入嘴,鹹香度嘟嘟好,不會過於油膩,算是好吃的乾麵!
要來吃前,在地人一直告知有吃辣的話,一定要加入店家的特製辣醬更過癮!
小涼就給它加入滿滿一大匙試試,那辣椒的香氣真的很迷人!
沒有錯,加入了辣醬更好吃更有味,但真的好辣!!!
碗粿
這邊的碗粿是傳統口味,內餡無包肉,單純的加上菜脯淋上醬油膏就粉美味!
碗粿吃起來很Q彈,綿密的滋味再搭上菜脯脆脆的很有層次!
滷味小菜也不容錯過,豆干、海帶都是一片5元,豆包10元
喜歡吃辣也可以再加上店家特製辣醬喔!
隔間肉湯
給的隔間肉滿滿不少,柔軟的隔間肉是S的最愛,他最討厭遇上需要咀嚼很久的肉
加上薑絲的提香,湯頭不算是那種大鍋湯,喝起來更是棒!!